Bu sayfada sınırlı sayıda soru ve doğru cevap gösterilir. Konu kazanımlarını ve çözüm adımlarını birlikte değerlendirebilirsin.
1. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 1 - 1
Doğru cevap: A
Aşağıdaki maddelerden hangisi günlük yaşamda “yüzey aktif madde” (surfactant) olarak temizlik ürünlerinde yaygın kullanılır ve yağ-kir parçacıklarının suyla uzaklaştırılmasını sağlar?
A
Sodyum stearat (sabun)
B
Sodyum klorür (sofra tuzu)
C
Kalsiyum karbonat (kireç taşı)
D
Sodyum bikarbonat (yemek sodası)
Çözüm
Sabunlar yüzey aktif maddelerdir; bir ucu hidrofobik, diğer ucu hidrofiliktir. Bu sayede yağları misel oluşturarak suyla taşınabilir hale getirir.
2. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 1 - 2
Doğru cevap: C
Aşağıdaki uygulamalardan hangisi “korozyonu önleme” yöntemlerinden biri değildir?
A
Demiri galvanizleyerek çinko ile kaplamak
B
Metali boyayarak hava ve suyla temasını kesmek
C
Demir yüzeyi zımparalayıp daha parlak hale getirmek
D
Katodik koruma uygulamak (kurban anot kullanmak)
Çözüm
Zımparalama yalnızca yüzeyi temizler ve geçici olarak parlaklık sağlar. Koruyucu bir bariyer ya da elektrokimyasal koruma sağlamadığı için korozyonu önleme yöntemi değildir.
3. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 1 - 3
Doğru cevap: A
Günlük hayatta kullanılan deodorant/antiperspirant ürünlerinde terlemeyi azaltmak için en yaygın kullanılan bileşik sınıfı aşağıdakilerden hangisidir?
A
Alüminyum tuzları (ör. AlCl3 türevleri)
B
Sodyum klorür
C
Kalsiyum hidroksit
D
Amonyak (NH3)
Çözüm
Antiperspirantlarda alüminyum tuzları ter kanallarında geçici tıkaç oluşturarak terlemeyi azaltır. Deodorantlar ise daha çok koku oluşturan bakterileri baskılamaya yöneliktir.
4. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 1 - 4
Doğru cevap: A
Aşağıdaki seçeneklerden hangisi gıdalarda “antioksidan” olarak kullanılıp yağların acılaşmasını (oksidasyonunu) geciktirmek amacıyla eklenebilir?
A
BHA/BHT
B
Sodyum hidroksit
C
Sodyum nitrat
D
Kalsiyum klorür
Çözüm
BHA ve BHT, serbest radikalleri yakalayarak yağların oksidasyonunu yavaşlatan antioksidan katkılardır. Böylece acılaşma gecikir.
5. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 1 - 5
Doğru cevap: A
Aşağıdaki gazlardan hangisi kapalı ortamlarda yanma sonucu oluşarak zehirlenmeye yol açabilir ve hemoglobine güçlü bağlandığı için oksijen taşınmasını engeller?
A
CO
B
CO2
C
N2
D
O2
Çözüm
Karbon monoksit (CO) eksik yanma sonucu oluşur. Hemoglobine oksijenden daha güçlü bağlanarak dokulara oksijen taşınmasını engeller.
6. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 2 - 1
Doğru cevap: C
Aşağıdakilerden hangisi, günlük hayatta kullanılan bir maddenin kimyasal özelliğine örnektir?
A
Camın ışığı geçirmesi
B
Alüminyum folyonun kolay şekil alması
C
Demirin paslanması
D
Tuzun suda çözünmesi
Çözüm
Paslanma, demirin oksijenle tepkimeye girerek yeni bir madde (demir oksit) oluşturmasıdır. Bu nedenle kimyasal değişim ve kimyasal özelliktir.
7. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 2 - 2
Doğru cevap: B
Aşağıdaki uygulamalardan hangisinin temelinde asit-baz nötrleşmesi vardır?
A
Mutfakta yağ lekesinin deterjanla çıkarılması
B
Mide yanmasında antiasit kullanılması
C
Gümüş takıların kararması
D
Suyun kaynatılarak buharlaştırılması
Çözüm
Antiasitler bazik maddelerdir ve mide asidi (HCl) ile nötrleşme tepkimesi verir. Böylece asitlik azalır.
8. soru
AYT - Kimya Her Yerde - Orta Test - Kimya Her Yerde 2 - 3
Doğru cevap: A
Aşağıdaki gazlardan hangisi, kapalı ortamda birikmesi halinde zehirlenmeye en çok yol açan ve hemoglobine güçlü bağlanan gazdır?
A
CO
B
CO2
C
N2
D
O2
Çözüm
Karbon monoksit (CO) hemoglobine oksijenden çok daha güçlü bağlanır ve oksijen taşınmasını engeller. Bu yüzden düşük derişimlerde bile tehlikelidir.
